长生果是什么材料

长生果是什么材料

1. 长生果的多种称谓

长生果又称花生、落花生、落地参等，是豆科一年生草本植物。由于花生在***的分布广泛，各地对它的叫法不一，如广东人叫它番豆，福建人叫涂豆，欧***家则称之为花生。

2. 长生果的功效与适用范围

长生果具有健脾养胃、润肺化痰、滋养调气、利***止血等功效。它适用于治疗营养不良、脾胃失调、贫血、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症。长生果还可以制作花生粥，具有润肺止咳的功效。

3. 长生果的制作方法与功效

花生粥材料: 花生仁30克，粳米100克做法: 将花生仁与粳米共煮粥，可每日早晚空腹食用

功效: 润肺止咳，适用于干咳少痰、口干喜饮者

醋泡花生材料: 花生适量，醋半瓶做法: 把花生放入密封罐中，倒入米醋或陈醋，醋要淹没花生，盖上盖子密封并放于阴凉处，一个星期后即可食用

功效: 清热活血，适用于体内热气较盛的人群

4. 长生果在民间的别称和烹饪方式

长生果在民间有着丰富的别称，如“植物肉”、“素食中的肉”。它可以炒、煮、煲汤等多种烹饪方式。长生果不仅营养丰富，质量好，而且价格低廉，因此备受人们喜爱。

5. 长生果的黑色炖膏制作方法

长生果膏是一种以桑甚为原料，加上大枣、乌鸡等材料制作而成的食品。制作过程中需要遵循多道繁琐工序，如选料、制制、洗涤、泡制、煎煮、过滤、收缩等步骤。长生果膏呈黑色，质地如漆，具有延年益寿的功效。

6. 长生果煮粥的制作方法

材料: 长生果仁（即花生仁）50克，粳米100克，冰糖适量做法: 先将长生果仁捣碎，然后与粳米一同煮成粥，可分次食用。对于血压高、冠心病、血粘度高的人群，应剥去长生果仁的红衣再煮粥

功效: 长生果粥具有滋补养生、利***消肿的功效，适用于消化不良、水肿等症状。

7. 长生果的营养价值与丰富蛋白质含量

长生果的营养价值十分丰富，其中蛋白质的含量很高，约占总重量的27%左右。长生果中还富含植物油、复合维生素、矿物质等营养物质，对人体健康非常有益。

8. 长生果与其他食材的搭配烹饪

长生果与其他食材的搭配可以制作多种美味菜肴，如炸花生米、长生果蛋糕、长生果炒鸡块等。这些搭配不仅增加了菜肴的口感和营养，同时也能展现长生果的独特风味。

长生果，又称花生、落花生、落地参等，是一种豆科植物的种子。它具有健脾养胃、润肺化痰、滋养调气、利***止血等功效，并适用于治疗多种疾病。通过不同的制作方法，如制作花生粥、醋泡花生、黑色炖膏等，可以更好地发挥长生果的功效。长生果的营养价值丰富，尤其是蛋白质的含量较高。通过与其他食材的搭配，长生果还可以制作出多种美味菜肴。