汇源果汁是100纯果汁吗

汇源果汁并不是100%纯果汁,确切地说应该叫做复原果汁。汇源果汁的配料表上写的是纯净水+浓缩汁。

1. NFC果汁的基本概念

NFC果汁是指"Not From Concentrate"，即非浓缩果汁。与浓缩果汁相比，NFC果汁没有经过蒸发浓缩的过程，是鲜果直接榨取的果汁。NFC果汁更接近于自然的果汁，营养成分更丰富。

2. 汇源果汁的配料表

汇源果汁的配料表上写的是纯净水+浓缩汁。浓缩汁是水果在榨成汁后经过低温真空浓缩蒸发掉一部分水分做成的。虽然配料表上没有具体注明浓缩度，但可以推测汇源果汁中的浓缩汁的含量相对较高。

3. NFC果汁与复原果汁的区别

NFC果汁是通过冷冻等方法保存果汁中的水分，并在需要时解冻，达到还原果汁的目的。与复原果汁相比，NFC果汁更接近于新鲜榨取的果汁，口感更好，营养更丰富。

4. 汇源果汁的优势

在坚持NFC100%果汁的大基础之上，汇源果汁也加快了物流的更新和销售渠道的拓展。由于NFC果汁为真正的100%纯果汁，更适合低温保存，其保质期相比较于长保质期的果汁更短，但是保留了更多的营养物质。

5. 汇源果汁的营养价值

汇源100%纯果汁的营养和矿物质保存的十分完整，且更易被人体吸收。市面上常见的果汁饮料，是由水、糖液、酸味剂、加果汁调制而成的，其中的果汁含量只有10%左右，在营养价值方面远远不及汇源果汁。

6. 汇源果汁的口感

因为汇源果汁不添加糖分和其他食品添加剂，口感相对较纯净。由于浓缩汁的添加，汇源果汁的口感可能会有些苦涩。

7. 汇源果汁的市场影响力

汇源果汁在国内饮料市场有着较强的市场影响力。其创造的“100%纯果汁”健康概念深入人心，并且在经济快速发展的时期，汇源果汁的销售量也在持续增长。

8. 汇源果汁的品牌形象

汇源果汁品牌形象良好，被认为是一款安全、健康、高品质的果汁产品。汇源果汁的配料表简单，没有添加剂和食用色素，更符合现代人的健康追求。

汇源果汁并不是100%纯果汁，而是一款采用了浓缩汁的复原果汁。虽然与NFC果汁相比，汇源果汁中的果汁含量可能不高，但其保留了较多的营养物质，口感相对较纯净，同时具有较好的市场影响力和品牌形象。